新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频?盐水明矾保存:把海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸(jìn)泡,泡好后(hòu)装入(rù)到可以密(mì)封的(de)坛子中,可保存半年左右(yòu)时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频,新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片,新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么保存,鲜(xiān)海蜇皮(pí)冷藏保存,海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:
海蜇皮是不是水母
是(shì)的(de),海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水母(mǔ),早(zǎo)在一千六百(bǎi)多年前的(de)晋代就已经开始食用。
我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均(jūn)有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。
而水母的(de)这层(céng)皮,就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃(chī),在我国的东南沿(yán)海(hǎi),水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。
新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频
1、盐(yán)水明矾保存(cún):把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào),泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中(zhōng),可保存半(bàn)年左右时间(jiān)。
2、直(zhí)接用(yòng)盐保存:海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物(wù),直接放在盐中来(lái)回滚动,让(ràng)它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来,把沾好(hǎo)盐(yán)的(de)海蜇(zhē)头放在(zài)可以密封的罐子中,放在阴凉处,可(kě)保存半年到(dào)一年左右。
3、在选购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽,优选呈白色或黄色的,避免选择有(yǒu)红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味,用手揉一下皮质,选择(zé)质地(dì)坚韧的。
海蜇(zhē)的保存方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存
海蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们(men)国家(jiā)的历(lì)史非常悠久(jiǔ),现在,海蜇已经成为了(le)一种很常见的食物。
而对于海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些小的技巧,下面就来介绍有关(guān)海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ,希望(wàng)能(néng)对朋友(yǒu)们有所帮助。
海蜇的保存(cún)方(fāng)法
方法一:用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。
按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例,将盐及明矾用温(wēn)开水化(huà)开(kāi),晾凉后倒入坛子中(zhōng),再把海(hǎi)蜇(zhē)故(gù)人,浸好密封,可(kě)保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。
方法二:从市场(chǎng)上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰(zhé),不(bù)要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污物(wù),要(yào)用盐一层一(yī)层地将(jiāng)它胞起(qǐ)来,存放在干净(jìng)小口的坛子(zi)或罐(guàn)子(zi)里,上面一层(céng)要多(duō)放些盐(yán),密封好即可。
海蜇毒性(xìng)原理
毒性症状
人体皮肤(fū)薄嫩(nèn)处最易蜇伤,一般可在数(shù)分(fēn)钟出(chū)现触电样(yàng)刺(cì)痛(tòng)感,数小时(shí)后伤区逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺痛感,数(shù)小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗列的有红(hóng)斑的血疹,痒而灼(zhuó)痛,轻者可在20天左右(yòu)自(zì)愈。
敏感性强的(de)患(huàn)者局(jú)部可(kě)出(chū)现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至表皮坏死。<相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗/p>
患者全身(shēn)表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不振(zhèn)及胸闷气短。
重者多 咳喘发作,吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán),并伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下(xià)降(jiàng)等(děng)过(guò)敏性休克征象。
若抢救不及(jí)时,这(zhè)类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间内死亡。
预防蜇伤(shāng)
预(yù)防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在于(yú)避免与海蜇接触,尤其是作业渔民(mín)要做好个人(rén)防(fáng)护,切勿麻痹大意。
捕捞时(shí)尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须(xū),有特异(yì)敏感体(tǐ)质的人(rén)应禁止下海作业。
海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网,并在海(hǎi)边(biān)建立醒目宣传警戒标志,并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广(guǎng)播,以提高游人自我防护的(de)知识和(hé)能力。
下海 游泳(yǒng) 或在海中(zhōng)乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰触,更不能捕捞,因在海上一旦(dàn)发生意外,更不易(yì)抢救(jiù)。
一旦被海蜇蜇伤(shāng),伤者切不可惊慌,只要及时到(dào)医院诊(zhěn)治,一般都能较(jiào)快好转和痊愈。
反(fǎn)之(zhī),如果被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或(huò)大(dà)意麻痹,则易出现溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危险和加重病情。
医务(wù)人员(yuán)提醒:千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。
一旦被海蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因淡水可促(cù)使(shǐ)刺胞(bāo)释(shì)放毒(dú)液,应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液,可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾(fán)清洗伤处。
若损伤面积大,全身反(fǎn)应严重者,要及(jí)时去(qù)医院(yuàn)治疗。
海蜇的食用方法
凉拌海蜇皮(pí)
原料:海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜
做法:
(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下(xià),洗净,切(qiè)条
(2)紫甘蓝,黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝
(3)蒜末,醋,生(shēng)抽,香油,适量盐(yán)兑(duì)成(chéng)调味汁
(4)所有(yǒu)材(cái)料(liào)拌匀,放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用
海蜇黄瓜
原(yuán)料:海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋(cù)适(shì)量、糖适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜(suàn)适量
做法:
(1)超市购(gòu)买海蜇(zhē)丝300克
(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备用
(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)
(4)用(yòng)刀切成粗丝
(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面,将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上面
(6)香菜切成碎末,放在海蜇丝(sī)上面,将麻酱(jiàng)放(fàng)入(rù)适量的盐(yán),用水拌好,倒在香菜上面,放糖和醋搅匀即可。
海蜇鸡柳
原料(liào):海蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒(lì),芫(yán)荽少许(xǔ),油1汤匙(shi)。
做法:
(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次),切丝,放入热水中烫一烫,取(qǔ)出,沥干(gàn)水分。
(2)鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分(fēn)钟,泡(pào)嫩油。
(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。
(4)烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌(bàn)匀芡汁料埋芡,迅(xùn)速炒(chǎo)拌(bàn),加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。
海蜇汤(tāng)冬瓜
原(yuán)料:速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适(shì)量
相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗 做法:
(1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗干(gàn)净。
(2)冬瓜洗干净(jìng),切(qiè)厚块。
(3)胡萝卜去(qù)皮,洗(xǐ)干(gàn)净切(qiè)块(kuài)。
(4)瘦肉(ròu)洗干净,氽烫后再冲洗干净(jìng)。
(5)煲滚适(shì)量(liàng)水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片,煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时,下盐调味即成(chéng)。
锦绣海蜇丝(sī)
原料:海(hǎi)蜇丝300克,青椒5克(kè),红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡精2克(kè),米醋(cù)5克,香油8克
做法:
(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙和盐分(fēn),切丝。
(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉(ròu)煮熟,撕成丝。
(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入(rù)盆中,加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀,装盘即可。
捞汁(zhī)海蜇皮
原料:海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁
做(zuò)法:
(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大小,与黑(hēi)木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内,加(jiā)入捞汁,将菜品完全浸(jìn)泡(pào)即可。
(2)可以(yǐ)适(shì)量加入(rù)鲜柠(níng)檬片、芝麻(má)、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈来补(bǔ)充口(kǒu)味。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了