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肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不(bù)熟怎(zěn)么办(bàn)呢？在蒸年糕时发现(xiàn)年糕还没(méi)有蒸熟，可(kě)以在锅里加点(diǎn)水，然后把年糕放进去再蒸一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢以及年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么(me)办呢，年糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办视频，年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎么(me)办窍门，蒸年糕蒸不(bù)熟怎么办(bàn)，年(nián)糕(gāo)没(méi)蒸熟怎么办等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

年糕是大(dà)米做的吗

　　是(shì)的，年(nián)糕是(shì)大(dà)米做的。

　　年糕是用大米或糯米做的(de)。年糕多用糯米磨(mó)粉(fěn)制成，而糯米(mǐ)是(shì)江南的(de)特产，在北方有糯米那样黏(nián)性的谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨(mó)粉，加水蒸熟后，又黄(huáng)、又粘、而且还甜。其制(zhì)作(zuò)方法是，将糯米粉用绢(juàn)罗筛过后，

　　加(jiā)水、蜜(mì)和成(chéng)硬(yìng)一点的面团，将枣(zǎo)和栗子等(děng)贴在粉团上，用(yòng)箬叶(yè)裹(guǒ)起蒸(zhēng)熟即成。这种糯(nuò)米糕点颇具中原特色。

　　用大米制(zhì)作年糕(gāo)的代表是(shì)弋阳年糕，弋阳年糕(gāo)以弋阳大禾谷米(mǐ)为原(yuán)料，采用“三蒸(zhēng)两百锤”的独特工艺制作而成。

年糕太厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎么办(bàn)呢

　　在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟，可以在锅里加点水，然后把年(nián)糕放(fàng)进去再蒸(zhēng)一(yī)会。

　　要判(pàn)断年(nián)肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢糕是否(fǒu)蒸好(hǎo)，只需要(yào)把(bǎ)一根筷子戳进去(qù)再拿出(chū)来(lái)，如果发现筷子表面是干燥的(de)，说明(míng)年糕(gāo)就蒸好了，如果筷(kuài)子(zi)上(shàng)沾了一点年糕，并且很黏，就是还没有(yǒu)蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三(sān)色(sè)，象征金银，肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢年糕又称年(nián)年糕，与年(nián)年高(gāo)谐音，寓意着小孩身高(gāo)一年比一年高。

　　所以前人有诗称(chēng)年糕(gāo)：年(nián)糕寓意稍云(yún)深，白色如银黄色金。

　　年(nián)岁盼(pàn)高时时利，虔诚默祝望财临。

　　据说年(nián)糕是从春秋战国时期吴国(guó)都城（现江苏省苏州市(shì)）传递到四面八方。

　　宁波一带民间(jiān)有(yǒu)年糕年(nián)糕年(nián)年高，今年更比(bǐ)去年(nián)好的民谚。

　　人们还用年糕印板压(yā)成五福、六宝(bǎo)、金(jīn)钱、如意等等形状(zhuàng)外观，象征吉祥如意、大(dà)吉大(dà)利；有的则做成玉兔(tù)、白鹅等小动(dòng)物，构成真正意义(yì)上的内(nèi)容与形式的完(wán)美结合。

　　有经(jīng)验的年糕(gāo)师(shī)傅说，要想做出好的(de)年糕(gāo)，最重要(yào)的是注(zhù)意水和(hé)油的运用。

　　除此，糯米(mǐ)粉是(shì)否纯也(yě)很重要，一般市场(chǎng)上买的糯米粉大多(duō)是掺杂了别的米粉(fěn)，所以吃起来(lái)不够软糯。

　　年糕应(yīng)直接用(yòng)糯米做，为(wèi)的是(shì)保正年糕的纯正(zhèng)度和原汁原味。

　　做年(nián)糕很简单(dān)，年(nián)糕可以做成(chéng)很多种(zhǒng)口(kǒu)味，但都是在最基本的(de)原(yuán)味年糕上加(jiā)入个人喜欢的其它材料(liào)，如红枣等。