烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶(jiāo)的分子(zi)量(liàng)变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒ四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震u)健脑(nǎo)安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体在摄入这(zhè)种(zhǒng)香(xiāng)味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整(zhěng)情绪(四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震xù)，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的(de)均衡(héng)，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血(xuè)液粘稠度(dù)，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多(duō)酚(fēn)类天(tiān)然(rán)抗氧化物质含量(liàng)会(huì)大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便(biàn)的(de)双重作(zuò)用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还(hái)有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的(de)的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好的薄片(piàn)放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片要(yào)切多(duō)薄(báo)呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放入(rù)已经预热(rè)好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能烤半个(gè)多(duō)左右，最好就(jiù)有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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