冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样(yàng)的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上(shàng)已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的(de)，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口(kǒu)，全(quán)身的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点(diǎn)都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水分，所以吃(chī)起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬(xún)左(zuǒ)右(yòu)上市(shì)的，这(zhè)个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不(bù)要去买(mǎi)，到了(le)季(jì)节自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候也(yě)特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也不是(shì)完全(quán)红色的，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡(pào)过(guò)，这(zhè)样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例shǒu)中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是(shì)同意去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个(gè)方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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