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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用。一般(bān)橘子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除(chú)湿(shī)、降低血压等(děng)功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的(de)维生素C和香精油，富含(hán)糖(táng)类、矿物质(zhì)、有机酸(suān)及维生素等多种人体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养成分，具有清(qīng)热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑(tiāo)甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮(pí)略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的(de)偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑(gān)颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应(yīng)呈现橙红色(sè)，颜(y偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法án)色深的芦柑比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜(tián)，品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青(qīng)。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太(tài)大可能是过度(dù)生长，没(méi)什么(me)味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所(suǒ)以大小要(yào)适中(zhōng)。

如何(hé)正确挑选新鲜甜美(měi)的(de)芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进(jìn)去的。

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