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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆(yì)、预(yù)防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理(lǐ)血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微循环(huán)，用于(yú)预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏病，降低心(xīn)脏病的(de)风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增(zēng)强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还(hái)能预防关(guān)节炎(yán)，改善(shàn)记忆(yì)，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具(jù)有(yǒu)很好(hǎo)的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨(bi2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用àn)证的(de)不同在医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养成分比较(jiào)高(gāo)，它主(zhǔ)要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要成分是(shì)维(wéi)生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的(de)一个统称，其(qí)中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮(yǐn)食结构中相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的(de)油(yóu)，一(yī)般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提(tí)出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高血(xuè)压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通(tōng)过服(fú)用鱼油补充剂(jì)来实(shí)现(xiàn)，选购时要注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问题(tí)，尽(jǐn)量少(shǎo)选择大型2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来源(yuán2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用)，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆(yì)力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高青少年的记(jì)忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平(píng)衡(héng)有密(mì)切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁(yù)症的几(jǐ)率会明显提高。

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