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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可以吃吗(ma)

　　不(bù)可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃(chī)的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄(shè)氏度(dù))的(de)条件下(xià)，大部分酶(méi)和(hé)微(wēi)生物的活性(xìng)都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似(shì)，也同样(yàng)会有耐(nài)寒(hán)型细(xì)菌的存在(zài)，这类细菌(jūn)即使(shǐ)是在温度很低的情况下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝(shàn)还是(shì)会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情况，但是(shì)经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价(jià)值不大(dà)，建议(yì)最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这(zhè)样可以防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也要(yào)尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌的(de)作用(yòng)，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一(yī)些食用盐，然(rán)后再放置在阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风的(de)地方，也(yě)能够保存(cún)一段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一些(xiē)冰(bīng)块，这样的作用是(shì)降低(dī)温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以保(bǎo)存比较长的(de)时间。

黄鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什么保存(cún)又保数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝(shàn)的(de)保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速(sù)的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会(huì)很(hěn)快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或(huò)盆里，水量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就可以，放置于阴(yīn)凉(liáng)处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常(cháng)生长，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里面(miàn)的杂质和废弃物排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种喜温(wēn)喜暗(àn)的(de)动物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征;家(jiā)用冰(bīng)箱经常(cháng)需(xū)要打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不住(zhù)，死在(zài)里面也没(méi)有人知道，到时候很不好清(qīng)理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活(huó)黄鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的保存(数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义cún)并不(bù)像普通(tōng)蔬(shū)菜那么容易(yì)，它(tā)对生存的(de)环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发(fā)现有黄(huáng)鳝死了，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体(tǐ)非常有(yǒu)害。

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