江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句-橘子百科-橘子都知道

江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比较(jiào)甜(tián)，怎样(yàng)挑烤红薯比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃(chī)吗(ma)

　　红薯是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯(shǔ)中含(hán)有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可(kě)让红(hóng)薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生红(hóng)薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致(zhì)食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯(shǔ)、白(bái)心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感十(shí)分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用(yòng)来制(zhì)造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感(gǎn)上不是特别(bié)好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较(jiào)大，在购买的时分依据自(zì)己(jǐ)的需求来挑选就(jiù)好了(le)。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首(shǒu)要咱们最(zuì)直观能看(kàn)到的(de)便(biàn)是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯的(de)外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进(jìn)行购(gòu)买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮是(shì)高低(dī)不平或许有黑(hēi)点、发(fā)霉或许是有(yǒu)缺口的就(jiù)别买了，这(zhè)种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或(huò)许(xǔ)会有蜕(tuì)变的(de)问题，假如是(shì)外表特别(bié)粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失掉(diào)了，还有(yǒu)便是发芽(yá)的(de)必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这(zhè)种红薯的口(kǒu)感是(shì)比(bǐ)较好的，由于这种红(hóng)薯在(zài)成长的(de)过程中养分吸收(shōu)得比较均匀(yún)，养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)更好，圆润的(de)红薯看起(qǐ)来比较美(měi)观，可(kě)是(shì)相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)口(kǒu)感上(shàng)会更好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句)购物袋的时分(fēn)，能够随手捏(niē)一(yī)下(xià)红薯的头(tóu)尾处(chù)，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧实的(de)，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致(zhì)的(de)，就没有那(nà)么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏起来紧实水分也比较足的。