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马铃薯可(kě)以当主食吃吗
马铃薯是可以当主食(shí)吃的。
马铃薯一(yī)般能当主食,可以弥(mí)补身体所需养分及热量,与米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同(tóng)可增(zēng)强饱(bǎo)腹感,在吃的时分要适量,不宜(yí)多吃,并(bìng)且(qiě)还(hái)可以(yǐ)吃(chī)一(yī)些其他的(de)食物,留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi),确保养(yǎng)分(fēn)均衡(héng)。
马铃薯中碳(tàn)水化(huà)合物、纤(xiān)维(wéi)素含(hán)量丰厚,还含有一(yī)定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪、维生素(sù),以及多种(zhǒng)矿物质,如钙、铁等,
适量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收(shōu),因而马铃薯可(kě)以作(zuò)为主食。不(bù)只可(kě)以弥(mí)补养分成分,还可以促进胃肠活动,口感也较好。
马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢(ne)视频
1、看(kàn)马铃薯形状。
在挑马铃薯(shǔ)的时分,会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。
形(xíng)状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯,越好剥(bō)皮。
2、看马铃薯外皮。
马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分,里(lǐ)边多半是坏的(de);而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯,肉色(sè)变成灰色或呈黑斑(bān),水(shuǐ)分缩短,最好不(bù)要挑选。
购买马铃薯(shǔ)时,主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。
假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过,主张不(bù)要购买。
由于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保存,并且保存(cún)时刻也很(hěn)短,口感也欠好。
假(jiǎ)如是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯,口(kǒu)感比较(jiào)实、脆,适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以,选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。
3、看马铃(líng)薯是否发绿。
当挑选马铃薯时,看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿(ná)。
长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素,就不(bù)适(shì)宜再吃,外表现已变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃(chī),是最(zuì)基(jī)本的知识。
4、看马铃薯色彩(cǎi)。
马铃薯的(de)果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩,一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的,一(yī)种是白色的。
一般来(lái)说,黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面,而白色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。
所以,选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点细(xì)节(jié)。
马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃
马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī),马铃薯作为(wèi)日常(cháng)食用频率十分高的蔬(shū)菜(cài),以(yǐ)其多(duō)变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受(shòu)咱们的(de)喜欢。
马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚,易于消化,种类也十分的多样(yàng),那,马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)?
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃1
1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分(fēn),你会发现有圆圆的(de)、长长的。
形状不(bù)同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多(duō)少(shǎo)少有点(diǎn)不同,像越圆的马铃薯,则(zé)越(yuè)好剥皮。
假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的,最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。
2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时分,看(kàn)见有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯,就不(bù)能拿了(le)。
长芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都含有毒素,就不适宜再吃了,皮外表(biǎo)现已变绿的(de)也是哦。
马铃薯发芽的(de)不能吃(chī),都是(shì)些(xiē)最基本的知识。
3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑(tiāo)选马铃薯的时分,要拿皮干的马铃薯,好吃一点。
水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯,不能放得(dé)太久,还影响马铃(líng)薯的口感。
在色(sè)彩方面,则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯,养(yǎng)分高也比较(jiào)好(hǎo)吃(chī)。
4、转一圈看(kàn)有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程中,也有或许(xǔ)有些(xiē)碰在一同,撞(zhuàng)伤了(le)。
所以在挑选的(de)马铃薯的时分,转一圈看(kàn)看,有没有撞(zhuàng)伤的(de)。
要不然买(mǎi)回(huí)去,吃(chī)不(bù)了就白白(bái)浪费钱了。
怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃薯
1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分(fēn),会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少(shǎo)有点不同,越圆的马铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑,水分缩短(duǎn),最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。
假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡过,主(zhǔ)张不勤耕不辍 精业笃行什么意思,精业笃行 臻于至善要购买。
由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存(cún),并且保存时刻(kè)也很短,口感(gǎn)也欠(qiàn)好(hǎo)。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会(huì)比较面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯,口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆,适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。
所以,选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实践需求(qiú)动身(shēn)。
3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时(shí),看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。
长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù),就不适宜(yí)再(zài)吃,外(wài)表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。
马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能吃,是最基(jī)本的知(zhī)识(shí)。
4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为两种色彩(cǎi),一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的,一(yī)种是白色(sè)的。
一(yī)般来说(shuō),黄色肉质的(de)马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面,而白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)感(gǎn)觉比较甜。
所以,选购(gòu)马铃(líng)薯时(shí)也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细(xì)节(jié)。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃2
1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯,适宜用(yòng)来做沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥;而(ér)细长(zhǎng)的五(wǔ)月皇后种类则属黏(nián)质(zhì),不简(jiǎn)单(dān)煮烂,适宜用来做(zuò)咖(kā)哩。
外(wài)表过于高低不(bù)平的防(fáng)止(zhǐ)购买。
2、看外(wài)表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的,芽眼较浅的。
这样的马(mǎ)铃薯好剥(bō)皮,马铃薯利用得彻底。
要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮(zhuàng)而(ér)匀(yún)称的马铃薯,表(biǎo)皮无干疤和(hé)糙皮,无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无(wú)发酵酒精气味的最好(hǎo)。
3、看色(sè)彩要(yào)买黄皮的马铃薯,黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄,内色呈淡黄(huáng)色,淀(diàn)粉含量高,含有(yǒu)胡萝卜素,口味较好。
别的(de),还要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃(líng)薯不要(yào)购买和食用。
由于其间(jiān)含(hán)有的龙(lóng)葵素有毒性,加(jiā)热也不会被(bèi)损坏,吃了会中毒(dú)。
马铃薯的.寄存
1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可,不行放在阳光下暴晒,也没必要放在冰(bīng)箱里,温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽,温(wēn)度过低马铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不(bù)能食用(yòng)。
2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保存,不需(xū)通过清(qīng)洗(xǐ),可(kě)以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同,由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体(tǐ),可以按(àn)捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。
3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯(lá),不然(rán)表皮变绿(lǜ),食(shí)用(yòng)后或许中(zhōng)毒(dú)。
马(mǎ)铃(líng)薯吃欠好,或(huò)许会中毒,因(yīn)而妈妈要(yào)知道什(shén)么(me)样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)能吃。
1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽(yá)后,芽孔周围就会含(hán)有(yǒu)很多的(de)有(yǒu)毒(dú)龙葵素,这是一种神经(jīng)毒素,可按捺呼吸中枢。
最好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯。
如(rú)要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的皮层,再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时,煮食时刻也须长(zhǎng)一些,发芽(yá)面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒(dú)素。
马铃薯生(shēng)芽,只需抹去(qù)芽胚,把皮刮(guā)掉(diào),就可以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。
假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发(fā)麻的(de)感觉,则标明(míng)该马铃(líng)薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素(sù),应立(lì)即中止(zhǐ)食用,以防中毒。
能购买到甘旨和(hé)养分(fēn)的食物也可以让心(xīn)境变得十分的好,上面便是(shì)对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介(jiè)绍(shào),这样咱们在(zài)购买食(shí)材的时分可以依照上面的办(bàn)法去(qù)试一下,这样制(zhì)造(zào)起来(lái)或(huò)许吃起来的时分就可以更好地(dì)品味它的滋(zī)味了。
马铃薯怎样挑选才好吃3
1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)有损害。
假如马铃(líng)薯现已破皮,或(huò)许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的,主(zhǔ)张(zhāng)不要选购这类马铃(líng)薯。
这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾,往往简单勤耕不辍 精业笃行什么意思,精业笃行 臻于至善蜕(tuì)变,买回家放置不(bù)久。
并且这类马铃薯的口感也欠好(hǎo),养分也较(jiào)差,真实没必要买回家食用。
2、看马(mǎ)铃薯的外形。
一般来说(shuō),马铃薯有(yǒu)两种类型,一(yī)种是外形没那(nà)么规(guī)矩(jǔ)的,一种是比较圆的(de),一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯,由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利,比(bǐ)较不那(nà)么费力(lì)。
所以(yǐ)说(shuō)挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买越好。
3、看马铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。
假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯(shǔ),会(huì)感觉比较面比较甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯,它的(de)口感会比较(jiào)实、脆,此(cǐ)刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的(de)话,那是(shì)再适宜不过了。
所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。
4、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色彩。
马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一种是白(bái)色(sè)的(de)。
一般来说,黄色肉质的马铃薯,往往会比较粉比较面,假如是(shì)白色肉质的马铃(líng)薯,一般会(huì)感觉(jué)比较甜。
所以选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要留(liú)意这(zhè)一点细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了