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很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短style="text-align: center;">

黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类细菌即使是在温度(dù)很低的(de)情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时(shí)黄鳝还是会(huì)有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝(shàn)没(méi)有(yǒu)出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和(hé)口感都(dōu)已经大大下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么(me很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短)保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不(bù)过也要尽快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作(zuò)用，因(yīn)此(cǐ)，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再放入一些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低(dī)温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以(yǐ)保(bǎo)存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白(bái)质的(de)食(shí)物，有滋养身(shēn)体的(de)养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死(sǐ)亡(wáng)之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸(suān)会快速(sù)的分(fēn)解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大(dà)，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层才能(néng)暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴(yīn)凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面(miàn)加(jiā)个能通风(fēng)的盖(gài)子防(fáng)止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生(shēng)长，还可以将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里面的杂质和废(fèi)弃物排泄(xiè)出来(lái)。

活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的(de)生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打(dǎ)开(kāi)，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短落抓斗抓不住(zhù)，死在里(lǐ)面也没有(yǒu)人知道，到(dào)时候很(hěn)不好清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普(pǔ)通(tōng)蔬菜(cài)那(nà)么容易，它对生(shēng)存的环境很(hěn)挑剔，在保(bǎo)存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态，如(rú)果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死了，那么就不要再(zài)食(shí)用了，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大量病(bìng)毒，人吃了对身体非常有害。

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