怎么挑甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及(jí)怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频(pín)，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜(guā)是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营(yíng)养价太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名值(zhí)，但建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手(shǒ太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名u)去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度(dù)不(bù)够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南(nán)瓜上(shàng)的那(nà)一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可(kě)以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜(guā)是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的(de)食物，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道(dào)免受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的(de)功效，现(xiàn)代医(yī)学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿(niào)病：南瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和(hé)维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合(hé)成胰岛素所必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料(liào)来(lái)源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如(rú)何挑到好南瓜

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