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魔芋为(wèi)什么(me)没(méi)有(yǒu)热(rè)量,魔芋粉丝千万别吃多了

  魔芋(yù)是公认热量比较低的(de)食物,而且特(tè)别适(shì)合(hé)在减脂的时候吃,那这(zhè)个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入的(de)?魔芋的热量一般(bān)是(shì)多少大卡?

魔芋为什么没有热量

  魔芋不像是其(qí)他根茎类植物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒是含有一种叫做(zuò)魔(mó)芋(yù)葡甘聚(jù)糖的成分。

  我们的肠胃,没有可以消化这(zhè)种成(chéng)分的酶,所以它不但不(bù)能被我(wǒ)们消化,还(hái)能叮当镯一般是什么材质,叮叮当镯一般是什么材质,叮当镯为什么那么便宜当镯为什么那么便宜(néng)吸收大(dà)量的水分,促(cù)进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多少大卡

  魔芋属于低热量的典型的食物,一般每(měi)100克魔芋当中就(jiù)有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右(yòu)的热(rè)量(liàng)。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维,吸水性很强,粘度高,可以填充胃肠,从(cóng)而增加饱腹(fù)感,能够减肥。

  还(hái)是含(hán)纤维素很多的食(shí)物,适量吃会(huì)有效的促(cù)进肠的(de)蠕动,还可以(yǐ)为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚(jù)糖,可以达到(dào)清(qīng)理肠道(dào)的目的,并且(qiě)还能降血压、降低(dī)血脂(zhī)。

  适当的(de)吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的调节体内(nèi)的酸碱度,促进骨骼(gé)对钙离子的吸收。

  魔芋虽然有高的饱腹感和低热量,但是减肥时也只能偶尔(ěr)当主(zhǔ)食使用,不能够多吃(chī),否则会(huì)腹胀或者有轻度腹(fù)泻症状(zhuàng)。

  生魔(mó)芋有毒,一(yī)定要煮三个小时以上(shàng)才可以食用。

魔芋的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

  魔芋含(hán)淀(diàn)粉(fěn)35%,蛋白质(zhì)3%,以及多(duō)种维生素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素,还含(hán)有(yǒu)人类所需要的魔芋多糖,即(jí)葡甘露聚(jù)糖(táng)高达30% 。

  魔(mó)芋(yù)属的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多(duō)糖,尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种(zhǒng)含量高(gāo)达50—65%。

魔芋有腥(xīng)味正常(cháng)吗

  魔芋腥味是自(zì)有(yǒu)的特别的气味,通常(cháng)被称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

  魔芋本身就是(shì)有腥味的(de)植物,挖出来(lái)就是这样(yàng)的(de),就像葱、姜(jiāng)等。

  然后进行提(tí)纯,提纯的等级越高,可能相对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可(kě)以(yǐ)做到很(hěn)轻微,但(dàn)还是会有(yǒu)一(yī)丁点(diǎn),绝对(duì)一丝没有的是几乎(hū)不可能的。

  但是纯化(huà)微粉,入水以后,气味(wèi)会(huì)明显减轻,要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调(diào)一(yī)下。

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