新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时间(jiān)，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新鲜松(sōng)茸如何存放(fàng)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多(duō)营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸(suān)、多(duō)种必需(xū)微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松(sōng)茸的营养(yǎng)成分(fēn)能很好地被人(rén)体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一(yī)定不能密(mì)封和水洗，会影响松茸的(de)口感(gǎn)。

　　现在(zài)有的冰箱有干(gàn)湿(shī)分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方，这(zhè)样更容易隔离(lí)其它食材(cái)的影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的食物可以保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也不会(huì)很(hěn)大，所以完(wán)全可(kě)以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮(cháo)，就(jiù)可(k大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么ě)以长时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式(shì)调汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干(gàn)，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻(bí)时，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可食用(yòng)，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地(dì)区，则可以保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存(cún)新鲜(xiān)松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹(guǒ)起来放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还(hái)想保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存(cún)，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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