鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们(men)生长在海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它(tā)的味奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久放冷冻保存吗多久(wèi)道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经(jīng)常附生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮(pí)肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的(de)，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上(shàng)不可(kě)或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一(yī)般(bān)生(shēng)长在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人(rén)民(mín)币9400块，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块了。

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