两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思-橘子百科-橘子都知道

两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶(chá)寿(shòu)眉(méi)并不是最差(chà)的白茶(chá)的。

　　关于(yú)寿眉是最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次(cì)的(de)茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶(chá)分5个等(děng)级，一级寿(shòu)眉(méi)价格大概多少(shǎo)，八类人群(qún)不宜喝白(bái)茶(chá)，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级高(gāo)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶

　　寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　寿眉比不过(guò)贡(gòng)眉，更别(bié)提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估(gū)计大(dà)家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低端的(de)茶了。

　　其实不是(shì)，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确(què)实当从原(yuán)料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我(wǒ)们不能只从(cóng)原(yuán)料来定好(hǎo)坏。

　　原(yuán)料只是其(qí)一，我们还得(dé)看加工工(gōng)艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺(yì)、后期(qī)存储都是(shì)不可(kě)缺(quē)少的，只谈原料(liào)而忽视(shì)工艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视(shì)后(hòu)期陈放，那么再好的原料(liào)也(yě)做不(bù)出好茶来。

　　原(yuán)料好不(bù)等于一定能做出好茶(chá)，只是说容易(yì)做出好(hǎo)茶，仅此而已，与最终结果还需(xū)要努力的过程和后期(qī)的保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产(chǎn)量最多，类(lèi)型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的(de)优(yōu)点，如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉，只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹(dān)，那么很多人可(kě)能(néng)喝不上白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等(děng)级的白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

　　以前(qián)像银(yín)针这样白茶(chá)珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口生意，国内名声(shēng)不显，喝银(yín)针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境(jìng)，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被(bèi)看好，越(yuè)来越(yuè)多的白茶被(bèi)制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品，其中(zhōng)寿眉功不(bù)可没。

　　寿(shòu)眉价格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉原料多，产(chǎn)量大，所(suǒ)以制(zhì)成成本相对较低，价格很(hěn)亲民，也因此寿眉才(cái)让(ràng)白(bái)茶能快速进(jìn)入广(guǎng)大茶友视(shì)线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难(nán)快速进入(rù)千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随(suí)口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知道大家有没有(yǒu)发现，市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因(yīn)为以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少(shǎo)，新茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概(gài)率很大。

　　并且(qiě)以前大家(jiā)存茶的概(gài)念不深，往(wǎng)往只是(shì)想在家里存点茶给来年(nián)喝，所(suǒ)以存(cún)量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉(méi)的(de)价格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来(lái)分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu)，若按(àn)照节气(qì)来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉(méi)有不(bù)同的香气与滋味(wèi)，像(xiàng)春寿眉接近白牡(mǔ)丹(dān)，香气纯(chún)正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会(huì)更(gèng)醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料(liào)大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿(s两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思hòu)眉，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富，果香浓(nóng)郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿眉是活(huó)泼的(de)，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色(sè)、黄色(sè)、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤(tāng)水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一(yī)点，寿(shòu)眉的后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存三(sān)年以上的白茶称(chēng)为(wèi)老白茶，而(ér)寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出枣香，这些(xiē)都是令人感到(dào)愉悦的香气。

　　不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了(le)，我(wǒ)们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏(huài)，来(lái)说它就是低端茶(chá)，这是武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉(méi)的人眼里，它就是最(zuì)好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶(chá)属于(yú)白茶(chá)，它主要产于福建福(fú)鼎(dǐng)，该茶的成品叶(yè)长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷(juǎn)如眉，色(sè)泽调和，洁净，无老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的(de)品质特(tè)征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶(chá)泡开后还是(shì)一(yī)股清(qīng)香气，这是(shì)茶青的味道，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香(xiāng)也(yě)非常不错，很多茶友就喜欢。

两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思

　　新寿眉茶(chá)入(rù)口后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口(kǒu)感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为(wèi)沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔(róu)滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少(shǎo)温度(dù)好(hǎo)

　　对于水(shuǐ)温，适合泡寿(shòu)眉新茶的水温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水，甚至用水温略低一(yī)些(xiē)、只有(yǒu)85度的(de)开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶，同(tóng)样(yàng)能泡出清新甘甜的美(měi)好滋味(wèi)，新(xīn)茶和老茶(chá)的水温是不一样的。