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  冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜?看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜,冬枣怎么挑甜好吃呢,冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频,冬枣怎么挑选好吃又甜,冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题,农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识:

冬枣可以放冰箱保存吗

  冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

  冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般(bān)都选的(de)是(shì)冷藏,

  冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

  1、看外观。

  这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè),冬枣不(bù)是全青的,也不是(shì)全红的,有(yǒu)些人喜欢选红色(sè)的冬枣,认为(wèi)红枣(zǎo)越红越(yuè)甜,其实并非如此(cǐ),冬枣(zǎo)是红绿相间的(de),而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完全的界限(xiàn),再加上红(hóng)枣的面积稍大一(yī)点(diǎn),可能2/3红色,1/3绿色,这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

  2、看(kàn)一下它的硬度。

  冬(dōng)枣(zǎo)非常脆,含(hán)很多(duō)汁液,重量上比(bǐ)较压手,因此拿一颗冬枣在手上去捏,如果能轻松捏软,这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了(le),好的冬枣是非常硬(yìng)的,捏不动的(de)。

  冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

  3、提前品尝。

  假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃(chī),还(hái)可以提前去尝一尝,很(hěn)多摊(tān)位都同(tóng)意去尝,如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点,先(xiān)尝一尝味道,如果吃起来外面是(shì)甜的,里面是不甜的话,这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的(de),它的(de)甜味渗透不到最(zuì)里面,而冬枣自然成熟(shú)、香甜(tián),吃(chī)一口,全身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了(le)。

  4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

  自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑(huá)的,摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼,也不会有皱纹(wén)。

  假如拿起一颗冬(dōng)枣,它的表皮有很多皱褶,这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜,会(huì)流失一些水分(fēn),所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味(wèi)道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时,怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜的?

  冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右上(shàng)市的,这个(gè)季节(jié)才(cái)是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣,现在(zài)有很(hěn)多提前上市的,肯定不是(shì)自然(rán)成熟的,所以建议大家不(bù)要去(qù)买,到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜,小孩特别喜欢(huān)。

  不(bù)好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜,但实际上口感会相(xiāng)差(chà)很多。

  那么怎么样才(cái)能(néng)够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢?在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧,因为我之(zhī)前的(de)时候(hòu)也特别不会挑,后(hòu)来(lái)回老家的(de)特意请教了(le)枣农,问(wèn)怎么样去挑选?学会了(le)之(zhī)后,每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

  一(yī),看外观。

  这(zhè)一(yī)步主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色,冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色,也(yě)不(bù)是完全(quán)红色(sè)的,有的人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣,以为越红了越甜(tián),其(qí)实不(bù)是,冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的,而且绿和红之间没有完(wán)全的界限(xiàn),另外红(hóng)色要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一些,大(dà)概(gài)2/3红色,1/3绿色,这(zhè)样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

  如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全是红色,肯定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过,这样的不要选择。

  二,看一下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

  冬枣是(shì)非常脆的(de),它含有汁液(yè)很多,重量(liàng)上就(jiù)比较压手,所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏(niē)一(yī)下,如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn),这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了,好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng),捏都捏不动(dòng)的(de)。

  冬枣不像我们平(píng)时(shí)吃的干的大(dà)红枣,大红枣会有褶皱,干了也项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求可以吃(chī),果肉还是(shì)很香。

  但冬枣就是吃新鲜,非常脆,汁多(d项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求uō)的才好吃。

  三,提前品尝。

  如果不确(què)定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃,还可以提前去尝一下,很多摊位都是同(tóng)意去尝的,如(rú)果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一点,先(xiān项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求)尝一下口感,如(rú)果吃起来外(wài)面甜,越往(wǎng)里越不甜(tián)的(de)话,这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的,它的(de)甜味渗透不了最(zuì)里面去,而自然(rán)成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo),吃(chī)一口之(zhī)后,全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)非(fēi)常甜(tián)。

  四,看表皮褶(zhě)皱。

  正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的,摸上去一点没有坑坑洼洼的地方,也没(méi)有褶(zhě)皱处(chù)。

  如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来,它(tā)的表皮有很多折皱,这样的冬枣就不新(xīn)鲜了,会失(shī)去一部分水分,这(zhè)样(yàng)吃起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

  以上四(sì)点就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la),按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择(zé),大概(gài)率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

  另外就是,一定(dìng)要等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买,十月(yuè)中旬(xún)之后,千(qiān)万(wàn)不要(yào)早买,早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

  虽然冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感好,特别好(hǎo)吃(chī),但是一(yī)定不要多吃,吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻(xiè),不容易消(xiāo)化,所以不论吃什(shén)么好吃的美(měi)食,一定要适量才行。

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