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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤作位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太(tài)久，以免牛奶里(lǐ)的营(yíng)养物质失去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在(zài)95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微(wēi)量(liàng)元素(sù)都是溶解状态的(de)，而且各(gè)种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬时灭菌(jūn)牛位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到(dào)合格的(de)大市场选购外，还要看看(kàn)包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口(kǒu)直(zhí)接(jiē)放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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