烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时(shí)果胶的几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了分(fēn)子量(liàng)变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖的(de)作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这种香味和(hé)营养(yǎng)物(wù)质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也可(kě)以(yǐ)让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)防止高(gāo)血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用(yòng)。而烤苹(píng)果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后(hòu)开始切片(piàn)啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片(piàn)放(fàng)入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自(zì)己衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(guǎn)(或(huò)者上下管(guǎn)热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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