铁(tiě)棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些，铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个好吃些(xiē)呢小白嘴山药更好的。

　　关于铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些(xiē)呢以(yǐ)及(jí)铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山(shān)药(yào)哪(nǎ)个好吃些(xiē)呢，铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药(yào)跟小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药(yào)哪(nǎ)个(gè)好吃，铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释药(yào)和小白嘴山药哪个贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个营养高(gāo)等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)生活(huó)小知识：

铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药(yào)哪个好(hǎo)吃些呢

　　小白(bái)嘴山药和(hé)铁棍山(shān)药(yào)都是(shì)药食两用的山药，但小白(bái)嘴山(shān)药口感软糯甘甜，相比较来说(shuō)要比铁棍山药更好吃，并且小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药营养丰富(fù)，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧化酶、维生(shēng)素C、甘(gān)露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素等营养成分(fēn)，营养价值更高于铁棍(gùn)山药，经常食用有(yǒu)补脾健胃(wèi)、美(měi)容养颜等(děng)作用，加上(shàng)整体比较光滑、带(dài)有紫色斑点，肉质白(bái)如玉好看(kàn)、皮(p周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释í)肉好剥(bō)离(lí)等特点，被称之为最(zuì)好吃的山药(yào)。

小白(bái)嘴山(shān)药(yào)与铁棍(gùn)山药(yào)的哪一(yī)个更好，有(yǒu)什么不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药被(bèi)誉为最好吃的山药(yào)。

　　区别(bié)：

　　1、产地(dì)不(bù)同(tóng)

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药：小(xiǎo)白嘴山药(yào)广(guǎng)泛(fàn)种植于(yú)深州(zhōu)、安平、安国、深泽(zé)、蠡县(xiàn)等(děng)地(dì)，该(gāi)区域古称博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河南(nán)焦作温县、沁阳（古怀庆(qìng)府(fǔ)）等地(dì)，其中以温县所在（地理坐标(biāo)为东经(jīng)112°51′39″至(zhì)113°13′周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为(wèi)铁棍山药地理标识原产地。

　　2、营养成分含量(liàng)不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克(kè)中(zhōng)含(hán)有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也很高，除此之外还富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素和3、4—二羟基(jī)苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平均含(hán)粗(cū)蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需的(de)20种氨基酸中，山药(yào)中含有16种(zhǒng)。

　　3、特点不(bù)同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产量虽(suī)小但(dàn)营养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较白肉(ròu)质如玉(yù)，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音(yīn)表明了(le)是最好(hǎo)吃的山(shān)药(yào)品种。

　　铁棍山药：垆土铁棍山(shān)药因为地质坚瓷(cí)，黏(nián)性大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯(wān)弯扭(niǔ)扭(niǔ)，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山药因种植在沙地(dì)里，土质松软，口感(gǎn)面(miàn)甜，营(yíng)养价值同(tóng)样较高。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释