芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这(zhè)样才(cái)能够(gòu)保(bǎo)证青菜的(de)新鲜，同时(shí)也可(kě)以(yǐ)去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的泥(ní)污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干(gàn)净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成(chéng)焯(chāo)水，这(zhè)样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还(hái)是(shì)熟的(de)都是可以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以(yǐ)直接用生(shēng)的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味(wèi)道比较重所以很多人都不(bù)能接(jiē)受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所含营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹(加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国qín)菜中(zhōng)所含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成分(fēn)比较多(duō)，榨出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质比较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是(shì)不科学的(de),因(yīn)为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成分要(yào)高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和(hé)蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还(hái)可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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