十公分有多长 10厘米就是10公分吗ng>大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足(zú)无(wú)污染的地方(fāng)。建造(zào)好后还要先(xiān)进行(xíng)消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培(péi)养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人(rén)平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭在(zài十公分有多长 10厘米就是10公分吗)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二(èr)个关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子(zi)将(jiāng)瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要(yào)的(de)保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的(de)一(yī)样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿(ná)出来吃的话(huà)正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行(xíng)，但保存时(shí)间(jiān)不(bù)宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把(bǎ)不(bù)吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装(zhuāng)袋(dài)和包装(zhuāng)机的(de)话完全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气(qì)在(zài)里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动物(wù)，大(dà)多生活在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有青虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是(shì)美味(wèi)！我(wǒ)们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有(yǒu)的器(qì)官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的(de)外壳(ké)会(huì)保护(hù)它大部分躯(qū)体(tǐ)，但(dàn)是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在(zài)外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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