榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲(lián)基部(bù)较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了(le)，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供(gōng)大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和(hé)方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大(dà)的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股(gǔ)酒精的(de)味道(dào)，这(zhè)个(gè)就(jiù)最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的(de)大小和(hé)外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如(rú)果果实(shí)早已(yǐ)裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可以了(le)解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观(guān)，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是(shì)熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的(de)按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴(liú)莲(lián)的刺）

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