怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一(yī)些。

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