年轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防(fáng)血(xuè)栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可(kě)以改(gǎi)善有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看微(wēi)循环，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目前确(què)切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三(sān)酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的(de)作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫(yì)力保健增强体(tǐ)质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时(shí)它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养(yǎng)成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分(fēn)是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体(tǐ)内(nèi)全(quán)部油(yóu)的(de)一个统(tǒng)称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食结(jié)构(有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看gòu)中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居(jū)民膳食指南(nán)建议一(yī)般(bān)成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要(yào)的营养特点是富含ω-3系的(de)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低级，以植物为食物来(lái)源，重金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结石人(rén)群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育(yù)必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神经(jīng)元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加(jiā)聪明(míng)，而(ér)且可以提高青(qīng)少年(nián)的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样(yàng)硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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