新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频?盐(yán)水明(míng)矾(fán)保存:把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡,泡(pào)好(hǎo)后装入到(dào)可(kě)以密封的(de)坛子(zi)中(zhōng),可保存半年左右时间的。关(guān)于(yú)新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频,新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片,新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存,鲜海蜇皮冷藏保存,海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题(tí),农商网(wǎn九年一贯制教育是什么意思啊,九年一贯制啥意思g)将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识:
海蜇皮是不是水母(mǔ)
是(shì)的,海蜇皮是水母的。
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一(yī)种(zhǒng)大型食用水母,早在(zài)一(yī)千六百多年前(qián)的晋代(dài)就已经(jīng)开始(shǐ)食用。
我国从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布(bù),海蜇是(shì)我国(guó)沿(yán)海渔业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。
而水母的这层皮,就是我(wǒ)们(men)常吃(chī)的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃,在我国的东南沿海,水(shuǐ)母就(jiù)被称为“海蜇”。
新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)
1、盐水(shuǐ)明矾保存:把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡(pào),泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中,可(kě)保存半(bàn)年左右(yòu)时(shí)间。
2、直(zhí)接用(yòng)盐(yán)保存:海(hǎi)蜇皮不能沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物,直接放在盐中来(lái)回滚动,让(ràng)它的表面被盐包起来,把沾(zhān)好盐(yán)的海(hǎi)蜇头放在可以密(mì)封(fēng)的罐子中,放在阴(yīn)凉处,可(kě)保存(cún)半年(nián)到一年左右。
3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外观色(sè)泽,优选呈白色或黄色的,避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是(shì)否带腥臭味,用手揉一下皮质,选择质地坚韧的。
海蜇的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存
海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物(wù)在我们国家(jiā)的历史(shǐ)非常悠久,现在,海蜇(zhē)已经成为(wèi)了一(yī)种很常(cháng)见的食物(wù)。
而对(duì)于海蜇的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧,下(xià)面就(jiù)来介绍有关海蜇(zhē)保存的一(yī)些 方法 ,希望(wàng)能对朋友们有所帮助。
海蜇(zhē)的保存方法
方法一:用盐水、明矾浸泡海蜇。
按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例,将盐及明矾用温开(kāi)水化开,晾(liàng)凉后倒入坛子中,再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人,浸好(hǎo)密封,可保存很长时间。
方法二(èr):从(cóng)市场上买来的海蛰,不要(yào)让它沾(zhān)上淡水(shuǐ)或污(wū)物,要用盐一(yī)层(céng)一层(céng)地(dì)将它(tā)胞起来,存(cún)放在(zài)干(gàn)净(jìng)小口的坛(tán)子或罐子里,上面一层要多放些盐,密封好即(jí)可。
海蜇毒性原理
毒性症状(zhuàng)
人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易蜇(zhē)伤,一般可在(zài)数分(fēn)钟出现触(chù)电样刺痛感,数小时(shí)后(hòu)伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感(gǎn),数小时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状排列的有红斑的(de)血疹(zhěn),痒而灼痛,轻(qīng)者可在20天左右自愈。
敏感性强(qiáng)的患者局部(bù)可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑,甚(shèn)至表皮坏(huài)死。
患者(zhě)全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短(duǎn)。
重(zhòng)者多 咳喘发作,吐(tǔ)白色或(huò)粉红色泡沫痰,并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等(děng)过(guò)敏性休(xiū)克征象。
若抢(qiǎng)救不(bù)及时,这类蜇(zhē)伤(shāng)病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡(wáng)。
预防蜇(zhē)伤
预(yù)防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处在于避免与海蜇接(jiē)触(chù),尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好(hǎo)个人防护,切勿麻痹大意(yì)。
捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触(chù)海蜇须,有特异敏感体质的(de)人应禁止下(xià)海作业。
海(hǎi)滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应(yīng)设浮标栏网,并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志,并配(pèi)合防伤(shāng)害(hài)的科普 教育 宣传广播,以提高游人自我防护的(de)知识(shí)和能力。
下(xià)海 游泳 或在(zài)海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇千万不(bù)可碰触,更不能(néng)捕捞,因在海(hǎi)上(shàng)一(yī)旦发生意外,更不易抢救。
一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌(huāng),只要及时(shí)到医院诊治,一般(bān)都能较快好转和痊愈。
反(fǎn)之,如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹,则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时(shí)而发(fā)生(shēng)危险和加重病情。
医(yī)务人员提(tí)醒:千万(wàn)不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇(zhē)。
一旦(dàn)被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤(shāng),不要用淡水(shuǐ)冲洗,因(yīn)淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液(yè),应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在皮(pí)肤上九年一贯制教育是什么意思啊,九年一贯制啥意思(shàng)的触(chù)手或毒液,可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。
若损(sǔn)伤面积大(dà),全(quán)身反应严重者,要及时去医院治(zhì)疗。
海蜇的食(shí)用方(fāng)法
凉拌海(hǎi)蜇皮
原(yuán)料:海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜
做(zuò)法(fǎ):
(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一(yī)下,洗净,切条
(2)紫(zǐ)甘蓝,黄瓜分(fēn)别切丝(sī)
(3)蒜末(mò),醋,生抽,香油,适量盐兑成调味(wèi)汁
(4)所有(yǒu)材料拌匀,放冰箱冷藏后食(shí)用
海九年一贯制教育是什么意思啊,九年一贯制啥意思蜇黄瓜
原料:海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量(liàng)
做(zuò)法:
(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝(sī)300克
(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用
(3)黄瓜一根
(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)
(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面,将蒜(suàn)切成碎(suì)末放(fàng)在(zài)海蜇丝上面
(6)香菜切成碎(suì)末(mò),放在海蜇丝(sī)上(shàng)面,将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量的盐,用水拌好(hǎo),倒在(zài)香菜上面,放(fàng)糖和醋搅匀即可。
海蜇鸡(jī)柳
原料:海蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克(kè)),蒜(suàn)头(tóu)2粒,芫荽(suī)少许(xǔ),油1汤匙。
做(zuò)法:
(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次),切丝,放入热水中烫一烫,取(qǔ)出,沥干水分。
(2)鸡(jī)肉切丝,加(jiā)入腌料(liào)拌匀(yún),腌20分钟,泡(pào)嫩油。
(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。
(4)烧热油(yóu)1汤匙,爆香蒜肉(ròu),鸡丝(sī)回镬(huò),拌匀芡汁(zhī)料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。
海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜
原(yuán)料:速冻海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量
做法:
(1)海蜇(zhē)洗干净,氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。
(2)冬瓜(guā)洗干净,切厚块。
(3)胡(hú)萝卜去皮,洗干净切块。
(4)瘦肉洗(xǐ)干净,氽烫后再冲(chōng)洗干净。
(5)煲滚适量水,下海(hǎi)蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜片,煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时,下盐调(diào)味(wèi)即(jí)成。
锦绣海蜇丝
原料:海蜇丝300克,青椒5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精(jīng)2克(kè),鸡精2克(kè),米醋5克,香油8克
做法:
(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn),切丝。
(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟,撕成丝。
(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中,加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋拌匀,装盘即可。
捞(lāo)汁海蜇皮
原(yuán)料:海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁
做法:
(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小,与黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗(wǎn)内,加入捞汁,将菜品完全浸泡即可。
(2)可以(yǐ)适(shì)量加入(rù)鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了