大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较(jiào)好吃(chī)还(hái)是母的(de)好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活(huó)中可以根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物(wù)，是(shì)不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似(shì)三角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六(liù)角形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可(kě)以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海(hǎi引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写)蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于(yú)寒性的(de)食物(wù),可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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