铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶和绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出(chū)，再差异香气凹凸(tū)、长(zhǎng)云n是哪里的车牌号短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡云n是哪里的车牌号香气杰(jié)出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归(guī)纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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