三(sān)眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什(shén)么有三个眼睛(jīng)螃蟹是(shì)我们生(shēng)活中比较常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类有很多，做法(fǎ)也有很(hěn)多(文章真实身高，文章个人资料简介duō)，深受大(dà)众的喜(xǐ)爱，味道十(shí)分可口，那么(me)三只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么(me)有三(sān)个眼

　　三(sān)眼蟹又(yòu)被称作红星梭子(zi)蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)以及水蟹等，一般红星梭子蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有3个显著的疣状隆(lóng)起，看起来感觉像是眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含(hán)有丰富的蛋白质、纤(xiān)维(wéi)素、维生素(sù)、脂肪以(yǐ)及多种矿物质化合物，营(yíng)养价值(zhí)以及(jí)食用(yòng)价值比较高(gāo)。

　　 三(sān)眼(yǎn)蟹并(bìng)不是说它有三个眼睛，而是说它表面有(yǒu)3个(gè)显著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真(zhēn)正(zhèng)的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般情况下三(sān)眼蟹这种海产品，都是建议吃新(xīn)鲜的比较好，因为三眼(yǎn)蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的(de)食(shí)物，死亡之后很容易滋生细菌以及微(wēi)生物，食用之后(hòu)容(róng)易加(jiā)重人(rén)体(tǐ)的胃(wèi)肠道蠕动，导致人(rén)体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及(jí)便(biàn)文章真实身高，文章个人资料简介溏(táng)等(děng)不适症状发生，对(duì)人(rén)体的(de)健(jiàn)康造成威(wēi)胁。

　　 所以死(sǐ)亡之(zhī)后的三眼(yǎn)蟹一(yī)般(bān)是不(bù)建议(yì)吃的，尤其(qí)是(shì)死的时间比较(jiào)长的，但(dàn)要是才死(sǐ)的三眼(yǎn)蟹，那么还是可以适当进(jìn)行(xíng)食用的。

三眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海(hǎi)虫、水(shuǐ)蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同(tóng)一种蟹，肉质(zhì)细(x文章真实身高，文章个人资料简介ì)嫩，其中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)成分物(wù)质，营(yíng)养(yǎng)价值以及食用价值比较高(gāo)，深受(shòu)人们的(de)喜(xǐ)爱欢迎，所以说(shuō)三眼蟹和(hé)梭子蟹其(qí)实是(shì)一(yī)种蟹，深(shēn)受人们的喜(xǐ)爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死了多久不(bù)能(néng)吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之后(hòu)，其(qí)中的(de)蛋白质、脂肪以及维生素等(děng)成(chéng)分(fēn)物质，就很容易被细菌(jūn)以及微生物侵(qīn)害，从而(ér)导致(zhì)其变质(zhì)，食用之(zhī)后对(duì)人体的健康造(zào)成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就不建议再进(jìn)行食用了。

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