铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guā糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思n)音(yīn)怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依(yī)发(fā)酵程度(dù)能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要太(tài)多(duō)），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中(zhōng)作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种(zhǒng)类(lèi)“糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思神(shén)韵(yùn)”特征的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品。

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