大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染的(de)地(dì)方。建造(zào)好(h整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚ǎo)后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质底的(de)淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富(fù整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚)，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么(me)做是为了(le)利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定(dìng)的湿(shī)度(dù)，来(lái)保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的(de)话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处(chù)，右手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档(dàn整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚g)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也(yě)容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适(shì)，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐盒和(hé)饭店(diàn)的(de)打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保存时间可(kě)长达一年(nián)，而且(qiě)口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前(qián)把不吃的(de)地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类的(de)本(běn)质，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们(men)通常说的贝(bèi)类一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在外面的(de)，且(qiě)虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

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