可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一(yī)起，只(zhǐ)要(yào)解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但是要注意(yì)蒸的时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗(bù)熟。

　　若是在蒸(衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗zhēng)饺子(zi)之(zhī)前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可(kě)用勺子推(tuī)一(yī)推饺子，使饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接(jiē)放(fàng)入(rù)热(rè)水中，会使饺子(zi)其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会(huì)有部(bù)分煮不熟的(de)情(qíng)况。