榴莲怎么挑粉(钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tiá钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量n)的(de)，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生(shēng)物(wù)从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的(de)成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人(rén)在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而(ér)且(qiě)榴莲(lián)的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè)，如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然(rán)开口的榴(liú)莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂(li钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量è)口(kǒu)不(bù)要(yào)太大的(de)，也(yě)就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最好回到(dào)家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再(zài)长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然(rán)就(jiù)是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多(duō)，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是(shì)榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的(de)，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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