七鳃鳗，看它的(de)名(míng)字很多人会理解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不上，顶(dǐng)多算(suàn)个鱼(yú)形就不错了！而侧面看还觉(jué)得(dé)它们长得(dé)挺萌(méng)的，有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)不谙世事老实(shí)巴交的(de)感觉，但(dàn)正面看它(tā)们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看(kàn)一(yī)眼(yǎn)都是不寒而(ér)栗的(de)感觉。

其实(shí)它们真的长得挺(tǐng)丑的，可能(néng)因为它们属于最(zuì)原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直(zhí)接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真的可以吓死个人(rén)的，里面(miàn)全都是如尖(jiān)刀般(bān)锋利的黄(huáng)色(sè)牙齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿吸(xī)食别(bié)种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚(shèn)至连寄生在其他(tā)大(dà)鱼的(de)身上也是靠(kào)这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙(yá)好(hǎo)胃口(kǒu)就好嘛！

而(ér)它们的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地(dì)排列在眼睛的后面，而以前(qián)有人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本(běn)身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘(lí)米以上，海七鳃(sāi)鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年(nián)来它(tā)们(men)的生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大的改变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古(gǔ)代鲨(shā)鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为寄(jì)主，到了现代它(tā)们喜欢寄生(shēng)在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们(men)总是(shì)作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶(è)魔”的原型，比如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被(bèi)打进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大(dà)虫(chóng)子原型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况下，它(tā)们对(duì)“寄(jì)主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很惨(cǎn)了，不仅会被(bèi)吸(xī)干血，最后连(lián)皮(pí)肉都被七鳃鳗们(men)吃(chī)得(dé)一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物(wù)们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没想到(dào)可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的(de)交配方式也是十分地“霸道总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边(biān)的(de)岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄性都(dōu)会死去。它们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返(fǎn)回(huí)海中生(shēng)活3-年后，才在秋冬(dōng)之(zhī)际经过变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生(shēng)命循环。而别看它们(men)中有的会(huì)回海里(lǐ)生活，但繁殖基本(běn)上都是在河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是这(zhè)样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分(fēn)鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世(shì)纪开始就视(shì)其为珍馐。据文献记载(zài)英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗后死去(qù)。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧(ōu)的一些(xiē)国家(jiā)（法国、西班牙(yá)珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？、葡萄牙等）包(bāo)括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一(yī)道昂贵的名(míng)菜(cài)。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的(de)含(hán)量较一般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维(wéi)生素A，特别在(zài)睾丸(wán)与(yǔ)小肠中的含量(liàng)更高。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高于其他鱼(yú)类，腹皮(pí)中的(de)含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平(píng)肝明(míng)目(mù)和(hé)滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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