细胞较(jiào)小，没有成型的细胞核，没有染(rǎn)色体，DNA不与(yǔ)蛋白质结(jié)合。

　　酵母(saccharomyces) 是基因克(kè)隆实验中常用的(de)真核生物受体细胞，培养酵母(mǔ)菌和培养大肠杆菌一样方便。

　　酵母克隆载体的种类也很多。

　　我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀酵母菌(jūn)也有质粒(lì)存在，这种2μm 长(zhǎng)的质粒称(chēng)为(wèi)2μm 质粒，约6 300bp。

　　这(zhè)种(zhǒng)质粒(lì)至少有(yǒu)一(yī)段时间(jiān)存在于(yú)细胞核内染色体以外(wài)，利用(yòng)2μm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构(gòu)建成(chéng)能穿梭于细菌与(yǔ)酵母菌(jūn)细胞之(zhī)间(jiān)的穿(chuān)梭质粒。

　　酵母(mǔ)克(kè)隆载(zài)体都(dōu)是在(zài)这个基础上构建的。

　　酵母是一(yī)种(zhǒng)单细胞真菌，并非系统演化(huà)分类的单元。

　　一种(zhǒng)肉(ròu)眼看不见的微(wēi)小单细(xì)胞微生物，能将(jiāng)糖发(fā)酵成酒精和(hé)二氧化(huà)碳，分布于(yú)整(zhěng)个(gè)自然界，是一种(zhǒng)典型(xíng)的异养兼性厌氧微生(shēng)物(wù)，在有氧和无(wú)氧条件下都能够存活(huó)，是(shì)一种天然(rán)发酵剂。

　　一般泛(fàn)指能发酵(jiào)糖(táng)类的各(gè)种(zhǒng)单细胞真菌，可用于酿造生产，也可为(wèi)致(zhì)病菌(jūn)——遗传工(gōng)程和(hé)细胞(bāo)周期研究(jiū)的模式生物。

　　酵母菌是人类文(wén)明史(shǐ)中被(bèi)应用(yòng)得最早的微生(shēng)物。

　　已知有(yǒu)1000多种酵母(mǔ)，根(gēn)据酵母(mǔ)菌产生孢子（子(zi)囊(náng)孢子(zi)和担(dān)孢(bāo)子）的能力，可我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀(kě)将(jiāng)酵母分(fēn)成(chéng)三类：形成孢子的株系属于(yú)子(zi)囊菌和担子菌(jūn)。

　　不形成孢子但主(zhǔ)要(yào)通过(guò)出芽(yá)生殖来繁殖的称为不(bù)完全真菌，或者叫假酵(jiào)母（类(lèi)酵(jiào)母）。

酵母菌是真(zhēn)核还是原核(hé)？

　　真核(hé)。

　　酵母菌(jūn)是一些单细胞真菌，并非系(xì)统演化(huà)分类(lèi)的单元。

　　每个细(xì)胞(bāo)通(tōng)常只有一个(gè)核(hé)，但(dàn)也有含(hán)有(yǒu)两个核或者(zhě)甚至多个核。

　　细胞核(hé)由核被膜、染(rǎn)色质、核仁和核基质(zhì)组成。

　　核由双层膜包被核膜上有许多核(hé)孔(kǒng)。

　　一种(zhǒng)肉眼看不(bù)见的微小单细胞微生物，能将(jiāng)糖发(fā)酵成(chéng)酒精和二氧化碳，分布于整(zhěng)个自(zì)然界是一种典型的异养兼性厌氧微(wēi)生物，在有氧和无氧条(tiáo)件下都(dōu)能够存(cún)活，是一种天然发(fā)酵剂(jì)。

　　扩展资料：

　　原(yuán)核生(shēng)物与真核生(shēng)物的种类相比，已(yǐ)发现(xiàn)的原核(hé)生物种类虽不(bù)甚多，但其生态(tài)分布却极(jí)其广泛(fàn)，生理性能也极其庞(páng)杂。

　　在(zài)进行光合作用的原(yuán)核(hé)生物中，有的放氧，有的不放(fàng)氧；有的能在pH为10 以(yǐ)上的环(huán)境中生存，有(yǒu)的只能在pH为1左右的环境中生活。

　　有的只能在充(chōng)足供(gōng)应氧气的环境中(zhōng)生存，而另外(wài)一些细菌却对氧的毒害作用极其(qí)敏感(gǎn)。

　　有的可(kě)利(lì)用无机态氮，有(yǒu)的却需(xū)要有机氮才能生长；还有的能利用分(fēn)子(zi)态氮(dàn)作为(wèi)唯一(yī)的氮源等。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科(kē)-酵母菌

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-原核(hé)生物(wù)

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