冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷(lěng)藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完(wá别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你n)全的界限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右上市的(de)，这个季节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定不(bù)是(shì)自然成熟的，所(suǒ)以建议(yì)大家不(bù)要去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜，别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你但(dàn)实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是(shì)完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，另外(wài)红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全(quán)是(shì)红色，肯定是加(jiā)过(guò)其(qí)他的(de)催(cuī)熟剂(jì)或者(zhě)是被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这(zhè)个(gè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的(de)，如(rú)果(guǒ)不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下(xià)口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在挑选冬枣的时(shí)候要(yào)注意到(dào)几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十(shí)月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不(bù)要(yào)早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一(yī)定不要多吃，吃多了(le)也会(huì)导致(zhì)腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃的(de)美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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