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芒果(guǒ)是热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地区，是国际(jì)闻名热带生果之一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果在中医看来性(xìng)凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生(shēng)津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量(liàng)进食芒(máng)果是不会(huì)上火的，但也(yě)不宜许(xǔ)多进食(shí)芒果。

　　2.芒(máng)果的(de)养(yǎng)分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等，别(bié)的还含(hán)有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分(fēn)，有“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价(jià)值很高，但不宜进食(shí)过(gu广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别ò)量(liàng)。部分人对芒(máng)果(guǒ)过敏，进食(shí)后或许(xǔ)呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适(shì)量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚(fēn)氧化酶，当(dāng)芒(máng)果(guǒ)在运送(sòng)时遭到揉(róu)捏或许贮(zhù)存(cún)时经过了冷(lěng)冻，多酚氧化(huà)酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们要(yào)选择摸起来表皮(pí)润滑的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴(pā)趴的(de)芒果，是现已十分(fēn)老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了，或许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的(de)芒果，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹性的，既经(jīng)放又能够随(suí)时食(shí)用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最(zuì)好选择(zé)有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有(yǒu)这样凸(tū)出(chū)来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进去(qù)的(de)，吃起来(lái)口感(gǎn)就(jiù)没有那么好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长(zhǎng)的芒(máng)果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小(xiǎo)的(de)果肉比较少，而太大的吃起(qǐ)来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特(tè)别的浓郁(yù)，而(ér)好的芒果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓郁的(de)芒果香(xiāng)气(qì)，让(ràng)人闻着特别(bié)舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠好的芒(máng)果，一(yī)般闻起来不甜美(měi)，吃起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒果又甜(tián)又(yòu)好吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第(dì)一种(zhǒng)，看(kàn)巨细在许多(duō)人的传统印(yìn)象中，选择生果(guǒ)是越大越(yuè)好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾，但其实选择的(de)芒果最好(hǎo)选择(zé)巨细(xì)适中的(de)，由于体(tǐ)型太小果(guǒ)肉不多，而体(tǐ)型太(tài)大滋(zī)味又没有(yǒu)那么(me)甜美，所以一般(bān)适中(zhōng)的就很好(hǎo)吃(chī)。

　　第(dì)二种，看(kàn)色彩(cǎi)其(qí)实芒(máng)果也分许多种类，但(dàn)青芒(máng)的(de)色彩就很难区分，除(chú)了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看(kàn)出不同(tóng)，一般人都(dōu)会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色(sè)彩(cǎi)比较(jiào)暗(àn)黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的生果，假如我们(men)一般在(zài)选择的芒(máng)果的时分最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会(huì)烂掉，最好便是选择软硬适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外，也(yě)要(yào)拿在手里衡量一下，假如(rú)是(shì)相同巨(jù)细的芒果一定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐明(míng)时刻放得比较长(zhǎng)了。

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