生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜一(yī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有(yǒu)害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一(yī)下(xià)，防止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27(shēng)菜，由于(yú)这样的(de)一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们(men)应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起来(lái)十(shí)分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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