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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析(xī)如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆一般不(bù)含有有毒(dú)物质，一般不(bù)会对人体发(fā)生(shēng)晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多(duō)种人(rén)体必需的(de)营(yíng)养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体内推陈(chén)出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利小便等(děng)效果(guǒ)，还有(yǒu)助于弥(mí)补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的(de)免疫力，增强(qiáng)体(tǐ)质，所以一般来说，生豌(wān)豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆(dòu)荚(jiá)的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接(jiē)进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟(shú)品直接速(sù)冻法。

　　先将豌(wān)豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶(píng)或(huò之字是什么之字是什么结构的字，近字是什么结构结构的字，近字是什么结构)罐子盛到(dào)容(róng)器的十(shí)分之(zhī)七处,倒(dào)入食用植物油封面(miàn),阻隔(gé)空气(qì),封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

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　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接装在塑(sù)料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带(dài)壳的那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容(róng)器里收纳，最好重量(liàng)分隔(gé)装(zhuāng)，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包裹好(hǎo)，再(zài)放进冰箱里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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