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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是(shì)指一(yī)类金属离(lí)子(zi)或铵根离(lí)子(zi)，属于(yú)化(huà)合物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激发不同(tóng)的(de)味觉(jué)，例如咸(xián)味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有(yǒu)水分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度(dù)

　　许多离子化(huà)合物(wù)都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关(guān)，因此有一(yī)特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子当中(zhōng)，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶(róng)于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若(ruò)离子之间的键结很强，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶(r荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人óng)于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人- 盐

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