寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什(shén)么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

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寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档(dàng)次的(de)茶

　　寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉(méi)，更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以(yǐ)上的陈(chén)述，估(gū)计(jì)大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿眉原料级别低(dī)，但我们不(bù)能只从原料来定好(hǎo)坏(huài)。

　　原料(liào)只是其一(yī)，我们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺(quē)少的，只谈原料而(ér)忽视工艺以及后(hòu)期存放都是(shì)不正(zhèng)确的。

　　若是(shì)工艺不(bù)好，不重视(shì)后(hòu)期陈放，那么再好的原料也(yě)做不出好茶来。

　　原料好不等(děng)于一定能做出(chū)好(hǎo)茶，只(zhǐ)是说容易做出(chū)好茶，仅此而已，与最终结果还(hái)需要(yào)努力的过程(chéng)和后(hòu)期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉优点有很多(duō)，它(tā)是(shì)白(bái)茶中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的优点，如果(guǒ)没有寿(shòu)眉，只有银(yín)针或(huò)高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹，那么很多(duō)人可能(néng)喝不上白(bái)茶(chá)。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就很少了，银针(zhēn)和高等级的白牡丹(dān)就更(gèng)少(shǎo)了。

　　以前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍(zhēn)品主要做出口生(shēng)意(yì)，国内(nèi)名声不显，喝银(yín)针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白(bái)茶市(shì)场被看好，越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉功不(bù)可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为(wèi)寿眉(méi)原料多，产(chǎn)量大(dà)，所以制成成本相对较低，价(jià)格(gé)很(hěn)亲民，也因此寿眉(méi)才(cái)让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫(háo)银针的话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥(yōng)有(yǒu)巨(jù)大产量，而没(méi)有量就很难快(kuài)速进(jìn)入千家万户(hù)中，让大(dà)家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能(néng)随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道大(dà)家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉(méi)。

　　这是(shì)因为以前银针、白(bái)牡丹(dān)产量(liàng送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由)少，新茶基本在当年(nián)被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存(cún)点茶给(gěi)来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来(lái)价格(gé)亲民，但经过多(duō)年贮存后，饮品(pǐn)和功(gōng)效(xiào)价值增加，所(suǒ)以老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节来分(fēn)，那么寿眉可以(yǐ)分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来分，那(nà)么寿(shòu)眉可以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不(bù)同的香(xiāng)气(qì)与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿(lǜ)的(de)、墨(mò)绿的(de)、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐(hè)色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感偏(piān)向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的(de)口(kǒu)感(gǎn)除(chú)了清甜之外(wài)还更饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的(de)后期(qī)转化(huà)能(néng)力不俗。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年(nián)以上的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这些(xiē)都是令人(rén)感(gǎn)到愉(yú)悦的(de)香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气(qì)变得(dé)丰富(fù)，滋味也(yě)在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料(liào)来定(dìng)好坏，来说它就(jiù)是低端(duān)茶，这(zhè)是武(wǔ)断的行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅力并不(bù)弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最好的白(bái)茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶(chá)，它主(zhǔ)要(yào)产于(yú)福建(jiàn)福鼎，该茶的(de)成品叶长(zhǎng)长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁(jié)净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一(yī)股清香气，这(zhè)是茶青的(de)味道(dào)，并没有(yǒu)什(shén)么醇(chún)厚的感觉(jué)，但(dàn)这(zhè)股清香(xiāng)也非常不错，很(hěn)多茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴(bàn)有(yǒu)回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样(yàng)能泡(pào)出(chū)清新甘(gān)甜的美好(hǎo)滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩(nèn)叶，作(zuò)为治污减运(yùn)输(shū)营养物质的(de)导(dǎo)管，茶梗(gěng)的(de)糖分含(hán)量也(yě)是比较(jiào)多的。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能够提高(gāo)茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更(gèng)好喝。

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