紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜(cài)是(shì)不是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带的(de)海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩(hán)国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思(dūn)，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价(jià)值(zhí)，是一种不可(kě)多得的(de)海洋食(shí)材(cái)，也是我国东南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状(zhuàng)色(sè)素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种都属于(yú)该(gāi)亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无(wú)机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理分布也遵循这个规律(lǜ)，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自(zì)然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南(nán)到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种类。

　　以(y龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思ǐ)自然类群和生境环境为基(jī)础，在中国形成了(le)长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜(cài)2大(dà)栽培区(qū)域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的(de)暖(nuǎn)温带(dài)紫(zǐ)菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养(yǎng)殖技术的(de)提(tí)高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作(zuò)用。

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