武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子-橘子百科-橘子都知道

武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是什么菜系的(de)菜？水蒸蛋是家常菜(cài)的。关于水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是什么(me)菜(cài)系(xì)的菜以及水蒸蛋(dàn)是什(shén)么菜(cài)系(xì)的菜，水(shuǐ)蒸蛋是什么菜系的，水蒸蛋(dàn)是什么菜系的美(měi)食，水(shuǐ)蒸蛋(dàn)属于(yú)什么菜系(xì)，水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋叫什么菜名(míng)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识：

水蒸蛋(dàn)是(shì)用冷水蒸还是开水蒸(zhēng)

　　水蒸蛋(dàn)是开水蒸(zhēng)的(de)。

　　用热(rè)水下锅。因为蛋(dàn)比较容易熟，一(yī)般蒸5分钟(zhōng)左右口感比较好，也不会破坏营养(yǎng)。

　　烧(shāo)一锅清水放上蒸(zhēng)隔，水一定要烧开后(hòu)再把蛋液放上(shàng)蒸隔然后开小(xiǎo)火(huǒ)，锅盖一定要留缝隙的(de)。

水蒸蛋是什么菜系(xì)的菜

　　水蒸蛋是家(jiā)常菜。

　　水蒸蛋是传统美食之一，南方人(rén)称之为水蒸(zhēng)蛋，北方(fāng)人则称为鸡蛋羹，山东人(rén)和东北人多称(chēng)其为蒸蛋糕儿。

　　要成功蒸出好吃的水蛋，需(xū)要控制好水量、水温、打蛋技(jì)巧和火候(hòu)。

　　裹上(shàng)保鲜膜(mó)可(kě)以防止(zhǐ)蒸煮过(guò)程(chéng)中水滴下破(pò)坏表面(miàn)。

　　做(zuò)蒸鸡(jī)蛋时，需要在(zài)鸡(jī)蛋液中(zhōn武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子g)加一些水，如(rú)果水加多了就(jiù)会造成水与蛋分(fēn)离(lí)，无(wú)法(fǎ)成型；要是水加少了，口感会比较硬，蜂窝比(bǐ)较多(duō)，腥(xīng)味(wèi)也(yě)比较大。

　　要想蒸(zhēng)出(chū)好看又好(hǎo)吃的(de)水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋(dàn)，就(jiù)要掌(zhǎng)握好(hǎo)水量、水(shuǐ)温、打(dǎ)蛋(dàn)技巧、火候等。

　　鸡蛋含(hán)丰(fēng)富(fù)的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的(de)蛋白质大致相(xiāng)当于3两鱼或瘦肉的(de)蛋白质。

　　鸡蛋(dàn)蛋(dàn)白(bái)质的(de)消化率(lǜ)在牛奶、猪肉、牛肉和大(dà)米中武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子也(yě)最高。

　　水蒸蛋的制作方法：

　　1、准(zhǔn)备鸡(jī)蛋、凉开(kāi)水、食盐(yán)、葱花、生抽、香油。

　　2、碗里打几个鸡蛋，加入1.5倍的凉(liáng)开(kāi)水。

　　一个鸡蛋50克，加入75毫升的凉开(kāi)水即可，以此类推。

　　加入少量食盐、白醋，用筷(kuài)子搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用滤网把鸡蛋液过滤一下(xià)，包上一层耐热的保鲜膜，用牙签扎几个(gè)洞，方便透气。

　　4、蒸(zhēng)锅(guō)里(lǐ)加水烧开，把碗放(fàng)入锅中，盖上盖子后(hòu)小(xiǎo)火蒸8分钟即可(kě)，鸡(jī)蛋羹就蒸(zhēng)好了。

　　5、取出(chū)后(hòu)加入适量的(de)生抽、香油，再撒(sā)一把葱花(huā)，就(jiù)可(kě)以吃了。