生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材(cái)料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理(lǐ)解(jiě),生茶(chá)熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变(biàn)淡的(de)时分能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比(bǐ)较(jiào)适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶(chá)所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶温杯的(de)效果，一(yī)起能够(gòu)涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均(jūn)匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环境及附加的外(wài)在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最(zuì)佳茶质(zhì)供(gōng)自我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境(jìng)，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还(hái)可依个人(rén)口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然(rán)的(de)心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才的传统文明(míng)，特别是(shì)久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的(de)的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品茗之(zhī)境须和其文(wén)明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如(rú)高(gāo)雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇度2197的立方根是多少，216的立方根是多少;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的(de)每一(yī)个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的味(wèi)道，一般是不相同(tóng)的(de)’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入(rù)喉时可领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最(zuì)好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的(de)也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗(míng)人(rén)数的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成(chéng)小(xiǎo)块，然后能(néng)够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据(jù)各人口感而(ér)定(dìng)，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出(chū)普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑(hún)厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进(jìn)步茶(chá)叶(yè)净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能(néng)够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进(jìn)程之(zhī)后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻(kè)的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温度(dù)适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的(de)真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶(chá)商为(wèi)了获(huò)取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样(yàng)做，不(bù)光会损坏(huài)茶(chá)叶的质(zhì)量，更导(dǎo)致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过(guò)高(gāo)，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口感(gǎn)的(de)生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会(huì)将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色(sè)泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物(wù)和酶(méi)的效果下，构(gòu)成的新物质发生(shēng)的一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时(shí)，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行，促进(jìn)产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能(néng)发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦(shòu)身成(chéng)效(xiào)是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对防治(zhì)冠(guān)心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏及血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系(xì)也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及(jí)儿(ér)茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活(huó)性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质(zhì)过氧(yǎng)化进(jìn)程已证明(míng)是人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗变(biàn)老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数(shù)据(jù)的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化(huà)导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终究致(zhì)癌(ái)代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然(rán)后削(xuē)减对原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是间接(jiē)地经过增强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效，因(yīn)为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血(xuè)流量以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果。

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