“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件套(tào)”，最近(jìn)因为烧烤，淄博在全网(wǎng)都(dōu)火出圈(quān)了。这(zhè)火到什么程度(dù)？人(rén)家每(měi)天(tiān)也就上(shàng)5次(cì)热(rè)搜，接待游客480万人，旅游收入(rù)增(zēng)长了(le)60％，而(ér)已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪(nǎ)家店(diàn)是有空(kōng)位的，即使小哥一脸(liǎn)生无可恋，但根本烤不完，端不完；还有的烧烤店因为生(shēng)意太好，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚至还有烤串烤出(chū)“工(gōng)伤”的，害(hài)~这已经不是钱(qián)的问题了，保(bǎo)耐克品牌和乔丹品牌是什么关系命(mìng)要紧，只能宣(xuān)布歇业(yè)……但这完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似(shì)虎的(de)顾客(kè)，我想(xiǎng)老(lǎo)板也是第一次有这种挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不过你可别(bié)以(yǐ)为淄(zī)博爆(bào)火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客(kè)总得住(zhù)宿吧。所以现(xiàn)在的淄博，那(nà)边是“一桌难求”这(zhè)边是“一床难求”，就这4月的酒店订(dìng)量(liàng)就比3月增长了(le)52％。

　　面对这群(qún)行走(zǒu)的人民币，淄博的酒(jiǔ)店也(yě)开始割起了韭菜。有网友(yǒu)就吐槽花了529元住的(de)大床房，只(zhǐ)有(yǒu)几平(píng)米大小(xiǎo)不说，第二天(tiān)在网上看到(dào)竟然只要百(bǎi)来块(kuài)钱(qián)；还(hái)有网(wǎng)友说预定(dìng)了一间无窗(chuāng)的特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多(duō)元？！

　　当然，这些无厘头的涨(zhǎng)价可过(guò)不了(le)淄(zī)博政(zhèng)府这(zhè)一(yī)关：五一耐克品牌和乔丹品牌是什么关系酒(jiǔ)店涨(zhǎng)价(jià)超(chāo)50％，通(tōng)通给我关掉(diào)！有网友就收到了酒店降价的通知，本来1000一晚的希尔(ěr)顿，现(xiàn)在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平均价格是和疫情(qíng)前(qián)的2019年持平的，一分都(dōu)没长实属良心城(chéng)市(shì)了！

　　说到(dào)淄博(bó)这个城(chéng)市，很多(duō)朋(péng)友都会有疑问，同样是烧烤为啥(shá)淄博(bó)就火了？淄博人是靠烤串发家致富(fù)的吗(ma)？

　　曾经(jīng)的淄博是一座重(zhòng)工(gōng)业城市，虽然说它现在的存在感(gǎn)比较(jiào)低，但这个地方创造过(guò)新中国(guó)工业(yè)史(shǐ)的许多(duō)第一，齐(qí)鲁石化、山东铝业这些知名(míng)企业都是(shì)在这里诞(dàn)生。

　　依靠着强大的重(zhòng)工业(yè)，早在1988年的时候(hòu)，淄博的工业(yè)总产值就达到(dào)了109亿元(yuán)，到2011年时，重工业经济就已经突破万(wàn)亿，照理来(lái)说(shuō)这应(yīng)该是个经(jīng)济发(fā)展非常迅猛的城市才对。

　　但(dàn)是，随着国内产业转型和环保的(de)压力，老工(耐克品牌和乔丹品牌是什么关系gōng)业区的经济地位一(yī)路下滑(huá)，而淄博的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐(jiàn)的(de)淄博就成了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人(rén)就(jiù)往(wǎng)外跑，直(zhí)到2022年(nián)淄博的(de)人口还(hái)处于负增长的状态。但淄博不(bù)是没(méi)想过(guò)解决(jué)办法(fǎ)，这两年为了吸引(yǐn)年轻人也是煞费(fèi)苦心，人才补贴政策出了一(yī)条(tiáo)又一条，发放生活补贴外，还(hái)建设人才公寓，但结(jié)果却是，人(rén)口增长还是负的，重工业(yè)还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去(qù)淄博撸串(chuàn)”登(dēng)上(shàng)热搜后，淄博就迎来了咸鱼(yú)大翻(fān)身。靠(kào)着(zhe)烧烤这(zhè)把火(huǒ)，淄博今(jīn)年(nián)一季度(dù)的财经收入增速也往(wǎng)上走了，鲁C也(yě)重回(huí)了(le)C位(wèi)。

　　或(huò)许(xǔ)是因为(wèi)经历过(guò)工业(yè)衰退，他们比任(rèn)何人都明(míng)白这个(gè)机会来(lái)的多(duō)么(me)不容易。所以面(miàn)对这轮(lún)番(fān)暴涨(zhǎng)的流量，淄博(bó)那叫(jiào)一个(gè)教科书式的表现，这烧烤(kǎo)刚走红一周，当地就推出烧(shāo)烤高铁专(zhuān)列、烧(shāo)烤公交专线(xiàn)等服务，政府(fǔ)还三(sān)令(lìng)五(wǔ)申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行为，甚(shèn)至直接喊(hǎn)话：“谁(shuí)砸(zá)了(le)我们的(de)锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博(bó)市民也纷纷身体力行，有(yǒu)下班捡垃圾(jī)的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时(shí)服务(wù)员的，看到(dào)外地车(chē)不敢按喇叭的，一(yī)整(zhěng)个就(jiù)是得(dé)注意自(zì)己的(de)一(yī)言一(yī)行，生怕给游客留(liú)下不好的印(yìn)象~

　　不过，即(jí)将又(yòu)要(yào)迎来五一小长(zhǎng)假了，如何把这波(bō)流量变(biàn)成“留(liú)量”，是留给(gěi)淄博的下一个(gè)命题(tí)。

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