破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗(ma)

　　破壁(bì)机是料理机、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆机等机(jī)器的(de)升(shēng)级版，一般(bān)是(shì)可以(yǐ)用来绞肉的(de)，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所(suǒ)以不(bù)需要用那么高的(de)转速(sù)，而且破壁机的刀片一般(bān)是(shì)钝刀，所以打出来的(de)肉(ròu)馅也会更(gèng)加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一(yī)定(dìng)的腥(xīng)味，所(suǒ)以在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最好是用另外(wài)的杯(bēi)子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯子用同一个(gè)。

破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的(de)绞肉(ròu)机(jī)器，所以每次加入的肉量不能日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将肉切得(dé)小一些，将食(shí)材(cái)放入破(pò)壁机之前需要(yào)进行适(shì)当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉(ròu)块紧贴杯底，不然(rán)杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的电(diàn)压是比较强的(de)，所以这个时(shí)候(hòu)还要注意的一个(gè)问题就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁(bì)机是一个靠转(zhuǎn)速(sù)来(lái)工作的(de)电器(qì)，所以在(zài)运行的过程(chéng)中(zhōng)会产生热量(liàng)，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好的使用，最好(hǎo)可以在较短的时间(jiān)里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续(xù)的工(gōng)作(zuò)最好也是(shì)可以(yǐ)休息缓冲一下，这也是(shì)一(yī)种保养。

　　在(zài)在工作的时(shí)候一(yī)定不能处于一个(gè)干烧的(de)状态，这(zhè)样非(fēi)常的容易烧坏，然(rán)后就(jiù)会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时(shí)候一定要给破壁(bì)机(jī)加满水，在温度比较高的时(shí)候就不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉(ròu)馅

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