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哈密瓜什么(me)季节吃比较好,哈密(mì)瓜几月份吃(chī)是正季
现在(zài)这个季(jì)节都有哈密瓜(guā)卖了,现在吃哈密瓜是不是有点早了,这哈密瓜一(yī)般是什么季节的水果?买哈(hā)密瓜的(de)时候买什么(me)样的会比较好吃?哈(hā)密(mì)瓜什么季(jì)节吃比较好
不同时期成熟的(de)哈密(mì)瓜口感不(bù)同,早(zǎo)熟(shú)的品种一(yī)般皮薄(báo)肉细、香味浓郁,中熟的品种一般肉厚细腻、清(qīng)香(xiāng)爽口,而(ér)晚熟的品种(zhǒng)一般绵软多汁(zhī)、甜爽而(ér)又醇香。
哈密瓜是新(xīn)疆维吾(wú)尔自治(zhì)区哈(hā)密地区的特(tè)产,主(zhǔ)要产(chǎn)地在(zài)吐鲁番盆地和哈密盆地。
哈密瓜的品种资源很丰富(fù),有100多种,形(xíng)状有椭圆、卵(luǎn)圆、纺(fǎng)锤、长(zhǎng)棒形,果皮有网纹、光皮两种,肉(ròu)质有(yǒu)脆、酥(sū)、软的,等等。
哈密(mì)瓜(guā)买什么样的好(hǎo)吃
1、看瓜皮
看看哈密(mì)瓜绿豆汤的热量是多少大卡的(de)瓜(guā)皮上(shàng)面有(yǒu)没有疤痕(hén),疤痕越老(lǎo)的越甜,最好就是那(nà)个疤(bā)痕已经有些裂开的样子。
这种虽然看上去难看,但这种哈密瓜的(de)甜度(dù)高,口感特别好。
反(fǎn)而(ér)卖(mài)相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往(wǎng)是(shì)生的。
瓜的纹路越(yuè)多,纹路越细(xì)密(mì)越好。
越丑,就越好吃。
2、闻(wén)香味
闻闻味道,最好挑选(xuǎn)香味比较明(míng)显(xiǎn)的。
一般(bān)成熟(shú)时果脐部会散发出浓烈的果香味。
成熟的瓜有瓜香,没成熟的(de)瓜(guā)则无香味或(huò)香味很淡(dàn)。
3、看顶端(duān)
哈(hā)密瓜(guā)不(bù)同品种有不同颜色,如(rú)绿皮、麻皮、黄皮的。
绿皮和麻皮(pí)的(de)哈密瓜成熟时头部(bù)顶端会(huì)变(biàn)成白(bái)色。
黄皮的(de)哈密(mì)瓜成熟时顶部会变成鲜黄色(sè)。
不同品种的哈密瓜,都可以根据(jù)顶端(duān)颜色就可(kě)以(yǐ)断定(dìng)成熟的程度(dù)。
4、摸手(shǒu)感
不(bù)论哪种哈密瓜,成熟(shú)时顶端都会变软,用(yòng)手(shǒu)轻轻地按压瓜的(de)顶(dǐng)端,如果(guǒ)手感绵软,说明这(zhè)个瓜成熟(shú)了。
但摸上(shàng)去也不要过于软软(ruǎn)的,太软了就(jiù)是熟(shú)的(de)快烂了。
成(chéng)熟的瓜应坚实而微软,太(tài)硬的(de)没熟,太软的(de)则(zé)过熟。
5、看卷须
不论哪个(gè)品种的哈密瓜,成熟时(shí)瓜节(jié)位(wèi)上(shàng)的卷(juǎn)须(xū)都会明显枯黄,如果你是在瓜田挑瓜(guā),根据瓜须节位上的叶子即可辨别(bié)瓜是(shì)否成熟(shú)。
6、看果柄
有网纹(wén)的哈(hā)密瓜成熟时(shí),瓜绿豆汤的热量是多少大卡(guā)的后端(duān)果柄处(chù)略(lüè)显(xiǎn)凹陷、光滑,网纹密(mì)布。
无网(wǎng)纹或半网纹的哈(hā)密(mì)瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花(huā)斑明显,茸毛脱光、表(biǎo)面坚韧(rèn)、手感(gǎn)光滑(huá)。
有些品种的哈(hā)密(mì)瓜成熟到九成时,果柄(bǐng)部产生离(lí)层(céng),容易自然脱落(luò)。
7、看色泽
哈密瓜皮色分果绿色(sè)带网纹(wén)、金(jīn)黄色、花青(qīng)色(sè)等(děng)几种,不管哪(nǎ)种,成(chéng)熟好吃的瓜色泽应鲜艳。
8、看瓜(guā)蒂
哈密瓜在运输过程中,因(yīn)为路途遥远(yuǎn),往往(wǎng)要将瓜蒂弄短(duǎn)一(yī)些。
同时我们要(yào)注意到不管(guǎn)瓜蒂(dì)的长短,瓜(guā)蒂一定要细(xì),越(yuè)细瓜(guā)越甜。
哈密瓜是热性还是凉性
凉(liáng)性。
哈(hā)密瓜味甘性寒(hán),其中含有(yǒu)蛋白质、膳食(shí)纤维存(cún)在,同时哈密瓜(guā)中的(de)胡萝卜素、果(guǒ)胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C等各类(lèi)营养(yǎng)物质丰富,特别是哈密(mì)瓜中的磷、钠、钾等微量元(yuán)素尤为丰富(fù),都(dōu)是(shì)人(rén)体所需要的(de)。
哈密瓜有什么营养(yǎng)
哈(hā)密瓜又叫(jiào)甜瓜(guā),因其味道清甜可口,富含各(gè)种营(yíng)养元素和天然(rán)物质成分,深受男(nán)女老少青睐,被成为瓜中之王。
哈密瓜中的一(yī)些成(chéng)分对人(rén)体有很好的保健作用(yòng),吃哈密(mì)瓜对人体(tǐ)好处多多。
哈(hā)密瓜除(chú)了营养丰富之外,还含有(yǒu)苦毒素(sù)、类(lèi)黄酮(tóng)、大量的维生素和矿物质、叶酸等天然有效成分(fēn),对人体(tǐ)健康好处很多,吃哈密瓜可以起到下面这4大功效。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了