距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危(wēi)机(jī)，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息在网络(luò)上快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共(gòng)处(chù)”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等(děng)其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌(pái)的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续(xù)带(dài)来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行(xíng)业(yè)来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马库(kù)存(cún)告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上游传导到(dào)消(xiāo)费品价(jià)格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中(zhōng)在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快速支援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人(rén)口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　202河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话1年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也(yě)在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期(qī)白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话组织食(shí)糖价(jià)格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全(quán)球价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司(sī)预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话