怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能(néng)够影响胃液和唾液排(pái)泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成效;还(hái)有必定的(de)散寒成(chéng)效，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓解痛经等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲它外皮(pí)薄(báo)，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便(biàn)是咱们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴(liú)莲并没(méi)有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都(dōu)不要(yào)购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也(yě)不要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美味的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是(shì)由其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中入(rù)门等(děng)级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就(jijunk food 可数吗，junk food是单数还是复数ù)好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)junk food 可数吗，junk food是单数还是复数辨识(shí)果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩(cǎi)，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的榴莲(lián)老练度(dù)会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明(míng)不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲(lián)外(wài)表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力就能够让它(tā)们互相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较(jijunk food 可数吗，junk food是单数还是复数ào)好，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子无(wú)法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官郑和率(lǜ)船队三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果(guǒ)子，就(jiù)带(dài)回几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃(chī)后对(duì)这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑和，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后(hòu)来人们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对(duì)祖(zǔ)国(guó)大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 junk food 可数吗，junk food是单数还是复数