破壁(bì)机能绞肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升级版，一般(bān)是可以(yǐ)用来绞肉的(de)，但是绞肉一般(bān)不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需(xū)要(yào)用那(nà)么高(gāo)的(de)转速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝(dùn)刀(dāo)，所以(yǐ)打出(chū)来的肉馅(xiàn)也(yě)会更加(jiā)细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有(yǒu)一定的腥(xīng)味(wèi)，所以在绞肉的时候建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机(艾特是什么意思jī)可以用来绞肉，但是(shì)使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的(de)绞肉机器(qì)，所以每次(cì)加入的(de)肉量(liàng)不能太(tài)多，需要(yào)分几次进行，最(zuì)好将(jiāng)肉切得小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需(xū)要(yào)进行适(shì)当的摔打，这样打出来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震(zhè艾特是什么意思n)动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程中的电压是比较强(qiáng)的，所以这个时(shí)候还要注(zhù)意(yì)的一个问题就(jiù)是用电的安全，还有破(pò)壁机(jī)是(shì)一个靠转速来工作的电(diàn)器，所以在(zài)运行的过程中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的保(bǎo)护自己的破壁机的话(huà)，就(jiù)一定要好好的使(shǐ)用，最好可以(yǐ)在较短的时间里操作完(wán)。

　　如(rú)果(guǒ)要连续的(de)工(gōng)作最好也(yě)是可以休息缓冲(chōng)一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的(de)时候一定不能处于一个(gè)干(gàn)烧的状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全坏掉，在(zài)使用的时候一定(dìng)要(yào)给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的(de)时候就不(bù)要触(chù)碰，以(yǐ)免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机

　　参考资(zī)料来源：人民(mín)网-四招调(diào)出好肉(ròu)馅

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