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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃(chī)一些西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(g硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子èng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的(de)就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会(huì)硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头(tóu)一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是(shì)口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候也(yě)要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

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